Gast Expo 2014 v Ljubljani
METRO Cash & Carry Hrvaška je na sejmu Gast Expo, ki se je minuli teden odvijal v Ljubljani, najavil širjenje dostavne mreže v Sloveniji. Potencialnim poslovnim strankam je METRO predstavil nabor svežih živil in program lastnih blagovnim znamk, ki zagotavljajo celotne rešitve za pripravo in dostavo hrane za gostince, hotelirje, trgovce na drobno, pekarne in mala ter srednje velika podjetja. Za storitev dostave se je že registriralo več kot 500 lastnikov malih in srednje velikih podjetij iz Slovenije, največ za dostavo svežega sadja, zelenjave, rib in mesa.
»Glede na veliko povpraševanje smo se odločili, da pričnemo z zagotavljanjem dostave v okviru 24 ur tudi za slovenski trg. Vsi naši prehrambni izdelki, vključno s tistimi, ki jih dostavljamo, imajo potrjeno sledljivost, zato kupcem zagotavljamo varnost in nadzor kakovosti izdelkov od ''njive od mize''. Neprekinjena hladna veriga je ključna za varno dostavo hrane, saj zagotavlja popoln nadzor nad temperaturami med dostavo izdelkov,« je dejal Robert Kuhta, direktor nabave svežega in posebej svežega asortimana.
METRO na Hrvaškem trenutno zagotavlja dostavo več kot 5.000 poslovnim strankam. Za zagotavljanje celostne pokritosti slovenskega trga in glede na naraščajoč interes hrvaških kupcev je METRO Cash & Carry konec leta 2013 zaposlil dodatnih 50 prodajnih predstavnikov, ki se bodo ukvarjali izključno z dostavo.
S 50 letnimi izkušnjami pri delu z več kot 20 milijonov kupcev po celem svetu, METRO dnevno spremlja potrebe svojih poslovnih strank. Kot odgovor na potrebe kupcev je METRO na Hrvaškem sistem dostave vpeljal leta 2011, danes pa je na voljo tudi v Sloveniji.
METRO Cash & Carry uporablja HACCP preventivni sistem za zagotavljanje varnosti živil. HACCP je zaščitni sistem, ki zagotavlja varnost z analizo in nadzorom nad biološkim, kemičnim in fizičnim tveganjem glede surovin, upravljanja z živili, proizvodnje, distribucije in prodaje izdelkov končnim kupcem. Cilj sistema je določiti preventivne ukrepe za odpravo ugotovljenih tveganj ali jih zmanjšati na sprejemljivo raven. Sistem vključuje proizvodnjo in distribucijo zdravstveno ustreznih in neoporečnih izdelkov s preventivnim delovanjem, ne s posledičnim.
