Arhiv: Obvestila
06. December 2024
Festival Wine Vision by Open Balkan
Tomaž Kavčič kreativni vodja osrednjega kulinaričnega festivala JV regije
Petek, 6. december 2024 , 14:43
Na festivalu Wine Vision by Open Balkan je priznani chef Tomaž Kavčič sodeloval pri predstavitvi nove knjige Mateja Fišerja BEOGRAD kuvar/cookbook/das Kochbuch, v kateri avtor raziskuje kulturo in zgodovino balkanske kulinarike, s posebnim poudarkom na Beogradu ter pomenu tradicije v sodobni kuhinji.
